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洋蔥番茄炒肉

美食 更新时间:2025-02-22 17:00:13

  1、原料:牛肉400克,洋蔥1個,番茄1個,蒜蓉3粒。

  2、洋蔥洗淨切塊;番茄洗淨切塊;蒜蓉去皮拍碎。

  3、大火熱油快速翻炒牛肉,八分熟(牛肉剛剛變白)時盛出。

  4、起鍋,鍋燒熱後加入油,油熱後放入蒜蓉爆香。

  5、然後依次加入洋蔥、番茄翻炒。

  6、炒出濃汁後,放入牛肉翻炒,加入鹽,生抽,雞精調味,然後焖至收汁即可。

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