豆幹涼拌菜的家常做法-tft每日頭條

豆幹涼拌菜的家常做法

美食更新时间:2025-01-31 06:37:09

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）1

天氣越來越熱，每天家裡都會做一些涼拌小菜，不僅能夠開胃，而且還快手。豆腐幹是一個神奇的發明，滿滿的蛋白質，補充體力沒話說，是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來，爆好吃哦。。。。。

By 承燦媽咪CCM 【豆果美食官方認證達人】

用料

薄豆幹 4片
生抽 2勺
醋 2勺
香菜 1大勺
雞精少許
熟芝麻 1小勺
老幹媽 1小勺
芝麻油 1小勺

做法步驟

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）2

1、豆腐幹洗淨切絲，在開水中煮1分鐘

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）3

2、碗中放入生抽，醋和雞精拌勻

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）4

3、煮過的豆幹控幹水份

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）5

4、将豆幹倒入湯汁中拌勻

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）6

5、撒上香菜

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）7

6、舀一勺老幹媽拌勻

豆幹涼拌菜的家常做法（爽口涼菜開胃一夏）8

7、最後撒上芝麻，淋上麻油即可享用

小貼士

1：作為涼拌菜，豆腐幹最好選用薄一點的，方便入味 2：涼拌菜最好提前半小時做好，如果冷藏半小時效果更好，口感上冰冰涼，吃起來解暑哈。。。

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