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醬油泡大蒜的制作方法

美食 更新时间:2025-02-13 10:34:53

  1、辣椒去蒂洗淨瀝幹水分;

  2、大蒜去衣洗淨瀝幹;

  3、辣椒大蒜曬幹水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進幹淨的密封罐;

  4、準備好堯記零添加醬油;

  5、将零添加醬油倒入一個沒有油的幹淨鍋内加大概1000ml的水小火加熱燒開;

  6、零添加醬油燒開加少許鹽;

  7、繼續加入少許糖;

  8、再加入少許雞精;

  9、零添加醬油放涼後倒入 辣椒大蒜罐然後蓋緊蓋子密封陰涼處放放一個月。

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