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西紅柿蒸多久最佳時間

美食 更新时间:2025-01-25 10:37:13

3分鐘左右,西紅柿比較容易熟。西紅柿(西紅柿果實)一般指番茄(茄科茄屬植物),番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。據營養學家研究測定:每人每天食用50克~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

番茄挑選:挑選番茄時,不要挑選有棱角的那種,也不要挑選拿着感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤,如果蒂部再帶着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的,要那種整體看起來都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選番茄要選顔色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。

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