給寶寶做牛肉串?用料:牛肉460克、一勺蒜末、一勺醬油、一勺澱粉、少許糖、少許孜然、芝麻油10克、白芝麻适量,我來為大家科普一下關于給寶寶做牛肉串?以下内容希望對你有幫助!
用料:牛肉460克、一勺蒜末、一勺醬油、一勺澱粉、少許糖、少許孜然、芝麻油10克、白芝麻适量。
牛肉洗淨血水,切成适合寶寶食用的小塊備用;
調醬汁,一勺蒜末加一勺醬油,一勺澱粉加少許糖和少許孜然粉,熱油攪拌均勻;
将調好放涼的醬汁倒入牛肉中腌制1小時以上;
牛肉用牙簽串好,依次擺在烤盤上,淋上多餘的醬汁;
烤箱180℃預熱,烤25分鐘,趁熱撒上白芝麻即可。
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