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酸滑土豆絲做法步驟

美食 更新时间:2025-02-09 20:00:22

酸滑土豆絲做法步驟?原料:土豆一個;辣椒、米醋、鹽、蒜、火麻油各适量,接下來我們就來聊聊關于酸滑土豆絲做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸滑土豆絲做法步驟(酸滑土豆絲的經典做法)1

酸滑土豆絲做法步驟

原料:土豆一個;辣椒、米醋、鹽、蒜、火麻油各适量。

土豆去皮,土豆切成絲。

用水将土豆絲泡兩三次、換兩三次水,每次都要泡足10分鐘。

辣椒和蒜都切成碎片。

熱鍋燒油,放入火麻油6勺,再放入辣椒和蒜,大概熱30秒左右。

倒入土豆絲,大概炒8分鐘左右,等到土豆絲有點變色,即可放入5勺米醋和2勺鹽。

酸滑土豆絲最後就大功告成了。

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