
By 圓圓Echo

1、絲瓜去皮,滾刀切塊

2、雞蛋打散,加點鹽和一點水,用打蛋器打開

3、熱鍋熱油,煎雞蛋

4、雞蛋起鍋備用

5、另起一鍋,熱油熱鍋,放入絲瓜,炒軟

6、放入大蒜,繼續炒,稍微加點開水一起炒,如果太幹的話。

7、放入雞蛋,翻炒均勻

8、放入适量的鹽巴,就可以啦

9、OK!
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