1、洋蔥炒牛肉,肉類一般搭配洋蔥也是很好的,洋蔥可以起到解膩的作用。
2、先把牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌大約十分鐘,洋蔥切片,然後準備一些青椒,蔥姜蒜,将它們先在鍋中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出鍋,再加油倒入切好的洋蔥片,最後加入牛肉一起炒,加一些調味料就可以了。
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