1、食材:胡蘿蔔1根、菠蘿1/4個、米飯2碗、蔥1顆、食用油适量、食鹽适量。
2、胡蘿蔔去皮洗淨切丁。
3、鍋裡倒入适量的水,放入胡蘿蔔焯水,撈出瀝幹水分備用。
4、菠蘿切小塊,蔥切碎。
5、鍋裡倒入适量的油燒熱後,倒入米飯翻炒片刻。
6、倒入胡蘿蔔翻炒片刻,炒至米飯熱透,加入菠蘿翻炒均勻,加入食鹽調味
7、盛出撒上蔥花即可。
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