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驢闆腸怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-10 07:34:43

驢闆腸怎麼做好吃?食材：驢闆腸500g，朝天椒20g，尖椒150g，幹辣椒20g，我來為大家科普一下關于驢闆腸怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

驢闆腸怎麼做好吃

食材：驢闆腸500g，朝天椒20g，尖椒150g，幹辣椒20g。

把尖椒切成滾刀塊。

将蔥、姜、蒜切成片。

把朝天椒切成段，幹辣椒切成絲備用。

把驢闆腸煮熟後切成滾刀塊備用。

熱鍋涼油，放入蔥、姜、蒜爆香。

放入紅辣椒，再放入尖椒。

翻炒1分鐘，倒入驢闆腸大火翻炒。

放入花椒面，倒入醬油、精鹽、料酒翻炒3分鐘。

放入味素即可出鍋。

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