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芝士肉包怎麼做

美食 更新时间:2024-07-29 12:20:53

  1、面粉和泡打粉混合,加入少許黑胡椒粉。

  2、酵母粉和黃砂糖加溫水融化,加入面粉中合成面團。

  3、和好的面團蓋上保鮮膜開始發酵,大約40分鐘。

  4、此時煎好牛排準備好芝士,都切成小塊的,放一邊待用 。

  5、面團發好排氣,分成四份靜置10分鐘。

  6、擀成面餅。

  7、中間放上适量牛肉和芝士,四周壓一下。

  8、一點點包住,包一下按一下。

  9、放在鍋裡醒15分鐘左右。

  10、加水大火燒開轉小火蒸12分鐘後關火焖5分鐘即可。

  11、有肉有芝士的包子出爐。

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