蒜蓉炒蝦仁如何做?食材:蝦200克、蒜3瓣、植物油适量、鹽少許、米酒适量、蔥花少量,現在小編就來說說關于蒜蓉炒蝦仁如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:蝦200克、蒜3瓣、植物油适量、鹽少許、米酒适量、蔥花少量。
蝦放水中煮熟,去殼去蝦線。
蒜去蒜皮,剁成蒜蓉。
中火預熱油鍋,把蒜蓉放下去炒香,放入蝦仁,炒30秒左右,加入些許的米酒跟鹽調味,灑入蔥花快速拌一拌就可以起鍋了。
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