章魚腿怎麼做好吃?章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裡所有的東西,改刀小塊 ,下面我們就來聊聊關于章魚腿怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裡所有的東西,改刀小塊。
洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分鐘。
将章魚穿在泡過水的竹簽上。
穿好的章魚串,均勻刷上油,撒上孜然,烤箱預熱好,放在中層5-10分鐘即可。
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