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香草披薩怎麼做

美食更新时间:2024-11-23 19:02:10

　　1、酵母7克加水開勻！另用一個碗加熱水開勻鹽同糖融化加冷水放涼！先将酵母水倒入250克的面粉，再将鹽水逐步倒入面粉直到适合水分，香草加入一起揉勻後加油揉到融合光滑搓圓放入烤爐靜止30-40分鐘發酵！天氣冷放一杯熱水在烤爐裡面加速發酵。

　　2、準備12寸烤盤放橄榄油防粘！橄榄油要多點。

　　3、放去發酵好的面粉用手慢慢壓展開均勻，整好形狀用叉插孔排氣！靜放十分鐘。

　　4、放芝士洋蔥。

　　5、放入230度預熱好的焗爐焗五分鐘定型拿出來。

　　6、快速鋪好芝士培根香腸蘑菇，入焗爐焗中層230度15-20分鐘觀察顔色就可以出來。

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