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紅豆沙鍋煲怎麼做

美食 更新时间:2024-05-12 11:40:44

  1、原料:薏米、紅豆。

  2、薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水;

  3、開火至鍋中水開後,再煮3分鐘,關火焖30分鐘;

  4、再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鐘,關火焖30分鐘即可;

  5、将湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。

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