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豬肚丸子的做法

美食 更新时间:2024-05-12 10:05:07

  1、豬肚1個,蓮子20克,大茴香、補骨脂、川子、母丁香各30克。

  2、豬肚用鹽、水搓洗幹淨,與蓮子用文火同煮24小時,取出;将蓮子去皮、心,焙幹研末;豬肚焙幹研末,或搗如泥;其他藥均為細末。諸末煉蜜為丸,如梧桐子大。

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