1、平底不粘鍋放10克黃油用中小火把蘋果丁和葡萄幹和10克糖一起炒幹水分。
2、一般一晚過去面團都會發到兩倍大小。
3、從冰箱拿出面團回溫半小時後,排氣滾圓15分鐘。
4、把面團擀成30×30厘米的方片。
5、抹上黃油撒上肉桂粉。
6、再把之前炒幹水分的蘋果丁葡萄幹均勻鋪上去。底下留邊大概兩厘米空白
7、平均分成六份。
8、放入烤箱35度發酵五十分鐘。
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