炒海鮮蚬子肉-tft每日頭條

炒海鮮蚬子肉

美食更新时间:2024-09-30 11:31:41

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）1

提到海鮮，你會不會覺得都很難處理或者有很大腥味？但其實也有一些做法簡單，卻也鮮美好吃的小海鮮，這道青豆炒海瓜子肉就是這樣的菜，家常做法，好吃下飯。

By 太太樂鮮味廚房

用料

“太太樂”雞粉調味料 10克
“太太樂”芝麻香油 5克
海蚬子 1000克
青豆 50克
鹽 2克
糖 2克
姜 10克
蔥 10克
蒜 5克
胡蘿蔔 25克

做法步驟

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）2

1、準備好食材：海蚬子1000克，青豆150克，“太太樂”雞粉調味料10克，鹽2克，糖2克，姜10克、蔥10克，蒜5克，胡蘿蔔25克，“太太樂”芝麻香油5克。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）3

2、先将蚬子加入姜蔥焯水3分鐘取肉備用。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）4

3、胡蘿蔔切粒，蒜切小片備用。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）5

4、鍋子燒熱，下油煸炒蒜片。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）6

5、下青豆胡蘿蔔煸炒熟，然後加上蚬子肉。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）7

6、用鹽、糖、“太太樂”雞粉調味料調味。

炒海鮮蚬子肉（青豆炒海蚬子肉）8

7、再加入“太太樂”芝麻香油，炒勻後出鍋裝盤。

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