每個人對幸福的定義似乎都不一樣，對我而言每天為家人烹制可口的飯菜，三餐四季與他們共享，就是平凡而簡單的幸福。作為以米飯為主食的南方人，做飯尤為看重電飯煲的品質，科技飛速發展，在電飯煲的選擇上我們也有了更多可能，但要各方面都符合心意還是需要花些心思。目前市面上的大多數電飯煲内膽，都采用了不粘塗層，作為家庭主婦，對不粘塗層“又愛又恨”，愛它不粘鍋易清潔，但不粘塗層本身也就兩、三年使用壽命，再加上電飯煲是家裡使用最頻繁的小家電，塗層內膽難免“傷痕累累”，出現不同程度的損壞，增加了清潔的難度不說，更可怕的是塗層掉落後露出來的鋁膽還會導緻有毒物質析出，給家人帶來較大的健康隐患。

電飯煲内膽塗層損壞也是我家更換電飯煲的最大原因，但頻繁更換電飯煲也帶來額外的經濟支出，恰好最近家裡電飯煲要換了，我尋思着入手一款沒有塗層的電飯煲，但是它還得易清潔，不然清洗也很麻煩。尋尋覓覓還真被我找到了，近期入手了國貨小家電領軍品牌九陽旗下的0塗層電飯煲，滿足了我不粘又好洗的雙重需求。 這款0塗層電飯煲采用304不鏽鋼材質，讓我從此告别電飯煲内膽塗層損壞。并且它相較普通不鏽鋼材質的電飯煲，還有太空科技水潤膜技術加持，清洗特别方便，1200W大火力及IH立體加熱，煮出的米飯香甜、軟糯，特别勁道，蒸菜、炖湯也可圈可點，一起去看看。

開箱

九陽0塗層電飯煲采用瓦楞紙包裝，内裡分布科學合理，卡合得嚴絲合縫，足以應對路途的颠簸。

配件方面是電飯煲标配的主機、内膽、說明書、蒸籠，電源線、湯勺、飯勺，還有量杯，蒸籠采用和内膽一樣的304不鏽鋼材質，相較普通電飯煲的蒸籠，它還有低糖飯功能，為它點個贊，平時也可以拿來蒸菜，設有提環拿取也方便。

外觀及細節設計

九陽0塗層電飯煲采用一體化機身，外觀看起來簡約、大氣，亮銀色開啟鍵科技感十足，放置于廚房任一隅均不顯突兀，适合任意裝修風格的廚房。

它的機身尺寸約為344*278*235mm,方便收納不占空間，重量3.8 kg。

在機身左側和底部都預留了不少散熱孔，好的散熱也是延長機器使用壽命的關鍵所在。

九陽0塗層電飯煲的電源線位于機身背部。

九陽0塗層電飯煲采用内嵌蓋設計，使得機身整體看起來更和諧，好的品牌通常都會用心打磨細節。

九陽0塗層電飯煲内膽采用球釜設計，衆所周知球形内膽受熱面積大，受熱更均勻，4L大容量不僅能滿足我們一家三口人日常使用，偶爾家裡來客人也可輕松應對。它的内膽采用耐腐蝕、耐酸、耐鹽的304不鏽鋼材質，相較采用化學不粘塗層的普通電飯煲，九陽0塗層電飯煲煮飯更健康，使用也無後顧之憂，不用擔心塗層損壞。

衆所周知，普通不鏽鋼材質的電飯煲内膽粘鍋嚴重，極難清洗，九陽0塗層電飯煲卻有太空科技水潤膜技術加持，使得其清潔更方便 ，它的技術原理就是通過降溫裝置使内膽壁急速冷卻，讓米飯和内膽壁之間形成一層厚度均勻的水潤膜，降低米飯對内膽壁的附着力，從而達到易清洗的目的。

九陽0塗層電飯煲頂部預留出氣孔，功能面闆位于機身頂端，采用觸控操作更顯科技感，快煮飯、精煮飯、低糖飯、雜糧飯、稀飯、湯粥、蒸煮、熱飯、預約共八大功能，菜單清晰明了，老人和孩子也可輕松操作。預約功能對于上班族特别友好，每天上班前在電飯煲裡放好食材摻好水，提前預約好做飯或炖湯的時間，回家就能吃上一鍋熱氣騰騰、香氣四溢的米飯或靓湯，方便又省事。

煮飯體驗：

正逢放暑假，孩子想學做飯，順便測試一下新電飯煲，内膽壁上的刻度線對想學做飯的新手或孩子都很友好,用權威認證的0塗層電飯煲煮飯，煮的飯也更讓人放心。

他選了精煮模式，第一次做飯就成功了，他特别開心，滿滿的成就感。

這米飯煮得确實不錯，看起來就有食欲，顆粒飽滿分明，吃起來香糯勁道，九陽0塗層電飯煲火力大，功率高達1200W，沒有塗層阻熱相較普通塗層電飯煲内膽升溫更快，提高了煮飯的效率，同時也快速激發出米飯的香氣。

相較受熱面單一，僅采用底盤加熱的普通電飯煲，九陽0塗層電飯煲采用了IH電磁加熱，内膽和底部熱量分布更均勻。烹饪結束前，通過太空科技熱風精準控溫工藝，收緊米粒使其更Q彈，輕輕松松就能煮出香糯、勁道、有嚼勁的美味米飯。

蒸菜體驗：

除了煮米飯，九陽0塗層電飯煲蒸菜也是一把好手，蒸菜既方便省力，保留了蔬果或肉類的豐富營養，口感也很不錯， 是個人比較喜歡的烹制方式。先将準備好的食材放進蒸籠裡，再在電飯煲内膽裡加上适量清水，把蒸籠放進電飯煲。

一鍵設定蒸煮模式，不一會兒一鍋原滋原味、營養豐富的美味蒸菜就做好了。另外，為家中老人煮低糖飯時也需把蒸籠放在電飯煲内膽裡，起到過濾米湯的作用，這個低糖飯功能對于血糖高的人群很友好。

煲湯體驗：

最近氣溫很高，炎炎夏日打算炖個清爽的冬瓜排骨湯，以前使用普通塗層内膽電飯煲，基本不敢用它炖排骨湯，生怕尖銳的排骨會刮花電飯煲塗層内膽，導緻裡面的有毒物質析出，有了九陽0塗層的電飯煲終于可以放心的炖湯了，放好食材，加入适量水，設定好炖湯模式，就可以去做别的菜了，完全不用頻繁調火，方便又省力。

用九陽0塗層電飯煲輕輕松松就能做出一頓飯，冬瓜排骨味美湯鮮，蒸時蔬保留了蔬菜的原滋原味和營養，米飯Q彈勁道，安全、省心又高效，一桌好飯菜讓苦夏也變得不再難熬。

以前清洗塗層內膽總是畏首畏尾，擔心留下劃痕，影響塗層使用壽命。九陽0塗層電飯煲上蓋易拆卸，直接拆下來用水沖洗就可以了，至于内膽則可以先用水泡一泡用百潔布或鋼絲球清洗，日常清潔相當方便。

總結：

綜上，九陽0塗層電飯煲煮飯、蒸菜、炖湯樣樣精通，是新晉烹調界的人氣選手，使用九陽0塗層電飯煲吃得更安心，九大功能菜單随心選擇，清洗也無憂 ，适合全家使用，一日三餐一步到位，何樂而不為呢！

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