相信大家對于桂圓還是比較熟悉的吧,桂圓不但可以食用而且還有藥用的功效,桂圓的吃法有很多種,我們既可以直接食用桂圓,也可以用桂圓來做成各種藥膳,下文我們就采用了桂圓搭配上蓮子一起來做成甜湯,桂圓蓮子湯的做法非常的簡單,我們隻需要幾個步驟就能自制出桂圓蓮子湯來。
龍眼,(拉丁學名:Dimocarpus longan Lour.)又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。7~8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物,果供生食或加工成幹制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原産于中國南部及西南部,世界上有多個國家和地區栽培龍眼,如:中國,泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅裡達州等。
補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛赢,病後或産後體虛,及由于脾虛所緻之下血失血症。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
1原料:
蓮子、桂圓肉
2做法:
1、小湯鍋内放入水蓮子 煮半小時煮到開花是放入龍眼肉;
2、然後再煮5分鐘 放入白糖起鍋;
3功效
具有養心、甯神、健脾、補腎的功效,最适合于中老年人、長期失眠者服用
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是桂圓,我們知道桂圓不但很好吃而且還能起到養生保健的功效,桂圓的吃法有很多種,上文介紹了桂圓比較經典的吃法,那就是做成桂圓蓮子湯。
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