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紅棗山藥湯的做法

美食 更新时间:2025-01-09 00:41:52

  紅棗山藥湯的功效多多,對我們的身體健康是非常有益的,特别是針對女性朋友,尤其是在冬季的時候,紅棗山藥湯既可以補氣養血,又可以滋補養顔,當然不論春夏秋冬,大家都可以在家裡用文火慢慢炖幾個小時的紅棗山藥湯,這些湯營養豐富,滋補有佳,相信紅棗山藥湯的美味讓大家已經垂涎三尺了吧!

  紅棗山藥的做法

  主料:山藥

  輔料:紅棗,桂圓,蓮心

  用時:30分鐘

  1.山藥去皮切塊泡于水中,為防止山藥發黑,可在水中滴幾滴白醋。

  2.紅棗我選金絲小棗,已加工幹淨,不用洗。

  3.桂圓以福建莆田産的威最好,肉質肥厚,去殼後以溫水泡軟。

  4.蓮心選用帶芯蓮子,且别買漂白的,要本色顆粒大的,貴不了幾塊錢。

  5.先将蓮子和紅棗共煮,待蓮子酥後下桂圓和山藥,文火煮15分鐘即可。

  6.可以冰糖調味将洗幹淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊,然後把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止。

  7.這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開,待桂圓肉軟爛後即可

  相信通過對于上面的紅棗山藥湯的做法,大家平時在家裡可以做做,這是一道老少皆宜的靓湯,喝紅棗山藥湯的益處多多,不僅補氣養血,滋補養顔,還非常美味,紅棗不僅補血,還可以美容養顔,而山藥,健脾益胃助消化,降低血脂,滋腎益精,而兩者的結合,功效更是頗多的,紅棗山藥湯是非常豐富營養的,滋補有佳的靓湯。

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