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香菇手撕包菜如何做

美食 更新时间:2024-12-01 05:37:02

  1、主料:包菜250克,香菇5朵。輔料:油,鹽,料酒,蔥,姜,蒜,辣椒。

  2、包菜洗淨,去粗莖,撕成片。

  3、香菇泡好,洗淨,切條。

  4、鍋裡油熱,放下姜,蒜,辣椒爆香。

  5、下香菇煸炒。

  6、加點水悶幾分鐘。

  7、放下包菜快炒。

  8、加鹽,料酒快炒。

  9、待包菜發蔫,加蔥花煸勻即可。

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