1、主料:番茄醬1個 雞蛋2個
2、調料:食鹽适量 調和油适量
3、準備一下食材(大家也可以用前一天剩下的,這樣也不會浪費)
4、把死面餅切成絲,西紅柿切塊,雞蛋打散備用
5、油燒熱後,倒入西紅柿,炒出紅油,加入适量清水
6、水開後淋入雞蛋,放入餅絲,加鹽和香油
7、最後盛出撒上小香蔥,完成 冬天來上一碗暖暖的,喜歡的話可以配上點小鹹菜,很好吃的
8、做菜好吃都有技巧,大家不妨參考以上步驟
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