tft每日頭條

 > 美食

 > 正宗清蒸雞怎樣做

正宗清蒸雞怎樣做

美食 更新时间:2025-01-25 16:30:39

  1、準備好食材:雞洗淨瀝幹水分,小蔥若幹,生姜三片!

  2、用1湯匙半的鹽把雞全身抹勻腌制兩至三小時(鹽的用量可根據自己的口味調整,腌制的時間長些可少放點),然後用水沖洗一下(腌制時還會有部分血水出來,還為了把表皮不均勻的鹽分沖洗掉)瀝幹水分(可用廚房紙吸幹表面的水分,再用半湯匙的鹽抹勻雞身,把生姜片和蔥結塞到雞肚子裡!

  3、蒸鍋上汽後把雞放進去大火蒸約30分鐘,然後用筷子從上面的大腿插下去,可以輕松的插透下面的雞腿那就OK了,關火後焖個幾分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved