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紫菜花蛤煎蛋的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-23 06:50:46

  1、材料:雞蛋3隻、蛤蜊40g、幹蔥1粒、蔥1棵、紫菜适量。

  2、将紫菜用清水沖洗一下,捏幹,切碎。花蛤起肉,加入幹蔥、蔥、紫菜炒香,盛起。加入而拌勻蛋漿之中。再将蛋漿倒入平底鍋中,以中小火慢煎,再反轉至兩面熟透即可。

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