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芽菜土豆泥做法步驟

美食 更新时间:2024-09-30 00:15:21

芽菜土豆泥做法步驟?用料:土豆2個蔥花适量、鹽少許、清水、豬油适量、芽菜适量,我來為大家科普一下關于芽菜土豆泥做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

芽菜土豆泥做法步驟(芽菜土豆泥的做法)1

芽菜土豆泥做法步驟

用料:土豆2個蔥花适量、鹽少許、清水、豬油适量、芽菜适量。

做法:新鮮土豆去皮,洗淨,切薄片。

蒸熟,将土豆片攪拌成泥,越細膩越好。

加适量水攪成糊狀。

将豬油融化,放芽菜或酸蘿蔔碎用小火炒香。

倒入土豆糊,放适量鹽,用中火煮開,中途要攪拌,防止糊鍋。

裝盤,撒上蔥花。

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