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材料:黃芽菜、豬肉、胡蘿蔔、黑木耳、鹽、雞精。
黃芽菜洗淨切斷,豬肉洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,黒木耳泡發洗淨。
起油鍋加熱。
放入肉片煸炒2分鐘。
然後放胡蘿蔔煸炒。
再放入黑木耳煸炒。
放入黃芽菜煸炒2分鐘。
8再放少許鹽煸炒加蓋用大火煮5分鐘。
最後放少許雞精翻炒均勻出鍋。
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