tft每日頭條

 > 美食

 > 整個雞怎麼炖雞好吃

整個雞怎麼炖雞好吃

美食 更新时间:2024-09-02 16:20:30

整個雞怎麼炖雞好吃?雞一隻,挂面20克,白菜20克,蔥5克,姜5克,大料4朵,生抽20克,香油5克,料酒30克,鹽2克,下面我們就來說一說關于整個雞怎麼炖雞好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

整個雞怎麼炖雞好吃(整個雞如何炖雞好吃)1

整個雞怎麼炖雞好吃

雞一隻,挂面20克,白菜20克,蔥5克,姜5克,大料4朵,生抽20克,香油5克,料酒30克,鹽2克。

将雞用清水洗淨,在清水中泡一泡。

準備蔥、姜、大料,将蔥切成段、姜切成片,再準備幾朵大料。

把雞分成大塊,放入水中,加入料酒,再泡一泡,這樣可以去味,也更适合老人和小孩吃。

将泡完雞塊的水倒掉,将雞放入鍋中,放入新的清水,将蔥、姜、大料放入鍋中,再加入适量料酒,開大火煮開後,再轉成中小火慢炖,大約一個小時以後,就炖熟了。

炖熟之後,随吃随撈上來,不要一次全撈上來,涼了就不好吃了。

再取一個小碗,放入生抽、将姜切成末放入碗中,再加入少許香油。

再取一個小鍋,将雞湯放入鍋中,加入白菜絲和挂面,再放上少許醬油和鹽,煮熟後放少許香油。

面湯煮熟後,用雞腿蘸着料汁,再盛上一碗雞湯,又吃又喝,特别香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved