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如何做滑雞湯

美食更新时间:2024-07-24 13:22:22

　　1、材料：母雞湯1000g、滑子菇150g、面條200g、胡椒粉适量、鹽适量、青菜适量。炖好的雞湯按需要的量盛入鍋中，也取一些雞肉。

　　2、放入鹽、胡椒粉。

　　3、煮幾分鐘，讓雞肉适當入味。

　　4、入味後把雞肉撈出撕成條備用。

　　5、雞湯中下入面條。

　　6、滑子菇提前用開水焯一下，此時放入。

　　7、最後放一點青菜葉。

　　8、面條和菜煮熟即可。

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