1、糯米和大米的比例是3:1,洗淨浸泡一個晚上左右。
2、放電飯鍋裡煮熟(我個人覺得加日本醋更有風味!下次要加~)。
3、将榨菜切成末,蛋煎成蛋餅切絲
4、将保鮮紙鋪在竹簾上,撒上芝麻(我放的白芝麻)鋪成一個方形,待飯熟以後放涼,鋪在保鮮紙上。
5、将肉松榨菜和蛋末均與撒在上面。
6、從下往上開始卷,注意要一邊收緊一邊向上卷。
7、最後卷成一個團即可,就這樣吃也可以 沾沙拉醬啊 番茄醬啊更好吃!
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