1、準備材料:大蝦6隻、蒜6粒、花生油1勺、雞精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克。
2、大蒜去皮拍扁後剁成蒜蓉。
3、放入小碗中, 加生抽、蚝油、雞精、芝麻油、花生油拌勻。
4、大蝦去頭,蝦背上對半切開,抽去蝦腸後在蝦肉橫切幾刀。
5、将處理好的大蝦擺上盤子。
6、往蝦身淋上調制好的蒜蓉。
7、将盤子放入燒開水的鍋内上蓋,大火蒸4-5分鐘,就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!