1、準備食材:一些杏鮑菇和雞肉。
2、将杏鮑菇切片。
3、将杏鮑菇入鍋焯水,撈出瀝幹。
4、熱鍋冷油,将杏鮑菇放入鍋中煸炒。
5、然後加入雞肉一起煸炒。
6、接着加入适量水。
7、加入适量鹽。
8、煸炒均勻即可。
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