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酸菜炒香幹如何做

美食 更新时间:2024-08-19 12:23:20

  1、酸菜50g、香豆幹120g、鹽少許

  2、将酸菜洗幹淨,切碎,取少許蔥白,洗幹淨切好。

  3、香豆幹洗幹淨,切成條。

  4、鍋燒熱,加入适量油,油熱後将香豆幹放入鍋中小火煎。

  5、香豆幹煎至兩面金黃,蔥白下入鍋中炒香。

  6、酸菜倒入鍋中,小火翻炒。

  7、加入少許鹽,一勺水,大火翻炒幾下即可出鍋。

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