1、原料:豬腳、酸湯、凍木姜子、生姜、黃豆芽、白菜。
2、豬腳洗淨,洗掉血水。
3、鍋裡放入酸湯,凍木姜子拍碎。
4、把豬腳木姜子一起放入鍋裡。還拍一塊生姜一起放鍋裡。
5、可先吃豬腳後再放黃豆芽白菜。也可以一起煮。鹽不夠加少須食鹽開鍋即可。
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