1、在陰涼處保存:最好的保存方法是把奇異果放在盒子或者塑料袋中,不能完全密封,不然下次打開時會一股濃郁的酒味,而且不能把奇異果放在通風的地方,不然奇異果中的水分會大量流失,等食用時感覺它不新鮮。
2、常溫避光處保存:如果是還比較硬的奇異果,加上天氣不太熱的,可以直接常溫避光存放即可。
3、放在冰箱中保鮮:平時保存奇異果時可以把它放在冰箱中,既能延長它的保質期,也不能預防水分流失,會讓保存的奇異果特别新鮮。 特别是把奇異果放一到五度的冷藏環境中,能讓它保存三到五個月不變質,想吃時提前幾天取出,奇異果就能變軟,特别新鮮。
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