1、把闆栗剪個小口。
2、鍋裡放水。倒入闆栗。
3、闆栗在鍋裡煮十分鐘,即可撈出。
4、鍋裡加兩勺水,一勺白糖。
5、不斷攪拌至糖水冒大泡。
6、倒入闆栗,不斷翻拌,使闆栗均勻的裹上一層糖水。
7、不斷翻炒,等糖水熬幹即可出鍋即可。
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