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沒有刺的魚怎麼做才更好吃呢

美食更新时间:2025-02-24 04:38:49

沒有刺的魚怎麼做才更好吃呢?可以準備一些青魚肉，把刺去除幹淨剁成泥，然後再添加适量的蔥姜水，鹽，蛋清，肉湯以及澱粉，朝着一個方向來慢慢的攪打均勻，我來為大家科普一下關于沒有刺的魚怎麼做才更好吃呢?以下内容希望對你有幫助!

沒有刺的魚怎麼做才更好吃呢

可以準備一些青魚肉，把刺去除幹淨剁成泥，然後再添加适量的蔥姜水，鹽，蛋清，肉湯以及澱粉，朝着一個方向來慢慢的攪打均勻。

再制作成丸子，放到鍋中，大火煮開撈出，再把木耳，青椒，胡蘿蔔清洗幹淨切一下，鍋中加入适量的油燒熱，把生姜蔥放進去翻炒一下。

再加入木耳，青椒，胡蘿蔔稍微翻炒一下，加入肉湯，胡蘿蔔煮熟以後就可以用水澱粉勾芡，再把魚丸放進去，淋上一些芝麻油就可以吃了，可以達到提高食欲效果，裡面的蛋白質含量是非常豐富的。

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