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彩虹沙拉

美食 更新时间:2024-12-27 08:14:09

  1、彩虹沙拉是以海鮮菇、蝦仁、胡蘿蔔、黑木耳、黃椒、紅椒、紫甘藍3、青椒、土豆、毛豆、為主材的涼拌菜肴名。

  2、食材:花生、核桃、肋排和泰國香米。

  3、将花生洗淨,用清水浸泡30分鐘。

  4、将泰國香米洗淨,一次性加足适量的清水。

  5、倒入浸泡的花生。

  6、将肋排洗淨,灼燙一下。

  7、放入砂鍋中,最後加入橄榄油20克,攪拌均勻。

  8、将調好的芥味醋汁淋在做好的沙拉環上,脫去模即可。

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