tft每日頭條

 > 美食

 > 熏魚的做法最正宗的做法

熏魚的做法最正宗的做法

美食 更新时间:2025-02-27 11:17:09

  1、準備一條處理好的魚,将魚頭魚尾去除掉。

  2、将魚切成一厘米厚的小塊,将切好的魚塊放入盤中。

  3、加入小蔥段、姜片,少量料酒,撒上鹽,适量腌制一會。

  4、準備香葉,蔥段,桂皮,姜片,花椒,八角,起鍋燒水,加入配好的香料。

  5、将碗中放入白糖,海鮮醬,蚝油适量,再放入生抽,蜂蜜,料酒,香醋。

  6、将所有的調料攪拌均勻,煮好的料水倒出調料,将調好的醬汁倒入鍋中。

  7、小火熬10分鐘熬至醬汁粘稠,起鍋燒油至油熱,倒入腌好的魚塊,炸兩分鐘後撈出。

  8、繼續回鍋炸,炸至金黃時撈出控油,出鍋後将魚肉放在調好的醬汁裡。

  9、裝盤,澆上剩餘的湯汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved