蒸黃花魚的家常做法清蒸-tft每日頭條

蒸黃花魚的家常做法清蒸

美食更新时间:2025-02-25 00:13:06

蒸黃花魚的家常做法清蒸?黃魚一條去内髒和腹部内的黑膜，去鱗去魚鰓，下面我們就來說一說關于蒸黃花魚的家常做法清蒸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸黃花魚的家常做法清蒸

黃魚一條去内髒和腹部内的黑膜，去鱗去魚鰓。

将黃魚兩面都切花刀。

在魚身抹鹽和料酒。

放一點姜片腌制十分鐘。

生姜、蔥、香菜備用。

腌制好的黃魚在魚身魚肚和底部都放生姜。

加一點蔥段，蒸鍋上汽後，将魚盤放入蒸籠。

蒸八分鐘後取出。

摘去蔥段，将盤裡的湯汁倒掉，然後倒入一點蒸魚豉油，再上鍋蒸兩分鐘。

出鍋後，撒蔥花和香菜末即可。

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