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鴿子怎麼蒸好吃又營養

美食 更新时间:2025-02-05 06:55:04

  1、食物:乳鴿500g、姜片50g。

  2、最先,将幼鴿洗幹淨後,将幼鴿切割成小小塊。擺盤後,放進适當的米酒和放進小量的鹽,讓其進味。

  3、放進适當的米酒和放進小量的鹽後,将其攪拌均勻。放上幾塊姜片,放到炒鍋上蒸20-30分鐘。

  4、在炒鍋上蒸20-30分鐘後,幼鴿就熟透,但别着急着起鍋。在幼鴿上撒點蔥段,這時候能夠關爆火,蓋上蓋子,再悶十多分鐘。

  5、十多分鐘之後,幼鴿做好了,這時候就可以起鍋上餐了。

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