大黃魚怎麼做才是最好吃-tft每日頭條

大黃魚怎麼做才是最好吃

美食更新时间:2024-12-25 14:39:29

　　1、食材：大黃魚1條、油30g、鹽3g、醋5g、醬油5g、味精2g、姜3片、白糖2g。

　　2、把大黃魚肚子裡的垃圾去淨，魚鱗除去，身上兩側劃三刀。

　　3、開火，鍋裡放入适量油和姜片。

　　4、等油溫熱了，放入大黃魚，加入3g鹽。

　　5、魚兩面都要煎一下，去腥。

　　6、把多餘的油倒掉，加入5g醋。

　　7、加入5g醬油，加入2g白糖。

　　8、加入适量水，蓋上鍋蓋煮一會兒。

　　9、魚在鍋裡要多煮一下，确認熟了，關火加入味精。

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