1.
大白菜在水中洗淨
2.
切成大小合适的段後瀝幹水分
3.
鍋中熱油爆香蒜米
4.
把大白菜放入炒
5.
加入适量鹽
6.
加少許雞精炒熟
7.
炒熟的白菜盛出備用
8.
碗内加入适量水、生抽、澱粉
9.
10.
把之前調好的那碗汁倒入鍋中
11.
再加入适量蚝油
12.
中小火燒至汁濃稠
13.
把蚝油汁淋在之前炒好的白菜上面即可
老廚白菜成品圖
烹饪技巧
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!