用料都是常見食材,制做特别簡單快手,日常食用面包、法棍的最佳搭檔。
By 慢熊熊
1、準備食材: 奈特蘭無鹽黃油,蒜蓉,小蔥隻取蔥綠部分洗淨切小粒,鹽;
2、開小火加熱橄榄油,下蒜蓉煸香呈金黃色;
3、再下小蔥碎,炒香;
4、轉小火,加入不用軟化的黃油;
5、最後加鹽,關火!
6、黃油會被餘溫完全融化,然後拌勻即可; 融化後,奈特蘭濃郁的奶香味飄散開來~
7、轉入幹淨無水容器,拌勻密封保存;
8、面包片烘烤後,抹上自制黃油蒜蓉醬;這次的奈特蘭黃油醬顔色淡黃、奶香濃郁、口感絲滑細膩,香極!
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