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豇豆炒臘肉的做法

美食 更新时间:2024-08-21 20:16:42

豇豆炒臘肉的做法?主料:豇豆400克、臘肉200克輔料:植物油1湯匙、幹辣椒4個、生抽1勺、食鹽0.5勺、雞精少許,今天小編就來說說關于豇豆炒臘肉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豇豆炒臘肉的做法(豇豆炒臘肉的烹饪方法)1

豇豆炒臘肉的做法

主料:豇豆400克、臘肉200克。輔料:植物油1湯匙、幹辣椒4個、生抽1勺、食鹽0.5勺、雞精少許。

豇豆折去豆筋,掰成段,洗淨備用。

臘肉洗淨後,切片。

炒鍋燒熱,倒入适量植物油,植物油燒熱後,放入幹辣椒炝鍋。

放入臘肉翻炒至白色部分變成透明。

放入豇豆翻炒。

當豇豆快熟時,調入适量生抽,繼續翻炒

随後調入适量鹽、雞精,翻炒均勻,關火。

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