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發綠的土豆能吃嗎

美食 更新时间:2024-11-13 03:44:24

發綠的土豆能吃嗎?土豆皮發綠或者發芽都是不能吃的因為發綠的地方和發的芽的部分都含有大量的一種叫龍葵素的毒素,是對人體有害的,今天小編就來說說關于發綠的土豆能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

發綠的土豆能吃嗎(發綠的土豆吃了會中毒嗎)1

發綠的土豆能吃嗎

土豆皮發綠或者發芽都是不能吃的。因為發綠的地方和發的芽的部分都含有大量的一種叫龍葵素的毒素,是對人體有害的。

人一旦食用了發綠的土豆就會引起不同程度的中毒症狀。建議為了身體健康,不要食用。平時在挑選土豆一定要注意,而且還要選擇合适的儲存方式。

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