老胃病已經不是啥稀罕事，經常聽到身邊的親戚朋友說自己胃不太好，本以為他們說着這話的同時會好好養胃，沒想到還是和以前一樣有着壞習慣，最後導緻胃病反反複複總是不見好，越來越嚴重。今天就來和大家說說我接診過的兩位大姐，她們養胃吃了同樣的食物，卻帶來了不同的結果。

55歲趙大姐，胃病5年，經常反酸、燒心

趙大姐經營着一家早餐店，每天很早就要出攤，日子過得非常辛苦，五年前查出慢性胃炎也沒當回事，覺得自己扛得住，但是每次反酸、燒心都特别難受。一個食客知道後告訴趙大姐，吃花生能養胃，感覺難受了就吃點花生，趙大姐心想花生不貴，一粒粒剝好了吃起來也方便，就在門店裡準備了一袋生花生，每天吃上一把，一段時間後她發現自己的胃真的舒服很多，身體有3個變化：

1、趙大姐發現自己反酸、燒心的次數變少了，以前是因為太忙了沒有時間吃飯，導緻胃部太空了，現在胃裡有花生，停留的時間比較長，可以防止胃酸分泌過快，胃酸變少了，反酸、燒心自然就會減少。

2、她還發現自己的皮膚變好了，我們都知道花生有一層紅衣，有的人吃之前喜歡把它搓掉，其實它是個好東西，含有較多的鐵和維E，能幫助女性補充氣血，血液更充沛了膚色當然會比以前更紅潤亮白。

3、第三點變化是排便順暢了，以前趙大姐兩三天才排便，大便很幹，排出費力，自從每天吃花生現在基本上每天都會排便，這是因為花生中含有油脂，能夠潤滑腸道，讓食物殘渣更快蠕動出來，不容易堆積成宿便。

48歲汪大姐，胃病2年，經常胃痛、飯後胃脹

汪大姐是胃潰瘍，有時會出現胃痛、腹脹，飯後有灼燒感，如果吃點藥症狀立刻就能緩解，若是不吃，過幾天又會難受，她發現自己的體重逐漸減少，猜想是胃病惹的禍，于是和另一位老胃病朋友交流，朋友告訴她吃花生養胃，于是汪大姐開始每天換着花樣吃花生，一會做挂霜花生，一會鹽水煮花生，吃得不亦樂乎。就這樣吃了兩個多月，胃痛的情況一點都沒有好轉，她非常郁悶。

為什麼同樣是吃花生米，兩個人的感受為什麼完全不一樣呢？一個覺得花生養胃，身體出現了好的變化，一個覺得花生沒有效果，還是胃痛、胃脹，這是為什麼？其實對比趙大姐和王大姐兩個人吃花生的方式我們就能知道原因。

趙大姐每天吃花生并不多，不超過一把，而且吃的是鮮花生，營養完整地保留下來，對身體益處多多，而汪大姐吃的花生各種口味都有，又是加糖加鹽，還用油炸，花生的營養被破壞，不僅如此，熱量、糖分、鹽分變多了，再加上每天吃的量多，就造成了胃部負擔，胃潰瘍當然不能緩解。

由此可見，吃花生一定要講究吃法，有三個細節要重視，第一個是每天不要吃太多，掌心握起來一小把即可，花生本來就富含油脂，若是再炸、再裹上糖，吃得多了肯定消化不了。第二個是注意防黴，花生保存不當很容易受潮發黴，表面上看不出來，但是吃在嘴裡是苦的，一定要趕緊吐掉，小心傷害肝髒。第三個，生的、幹的最好，煮熟了吃也可以，但是不要用複雜的方式烹饪，以免破壞營養還會給身體帶來更多的危險因素。

胃不好的人如何養胃？

1、其實吃花生後感覺身體緩解很多并不是花生起了效果，而是胃中有食物，吃其他食物一樣有效果，如果你的胃不太好，一定不能讓自己餓着，三餐要規律，實在吃不了飯也要先吃點“零食”墊墊，比如花生、紅棗、饅頭、蘇打餅幹、蘋果等。

2、一天中至少有一頓粗糧或全谷物，例如紅薯、燕麥、山藥、黑米等，用它們煮粥喝，不要總是喝單一的白米粥，要鍛煉自己的腸胃，不宜煮得太軟爛，如果覺得口感不太好，可以加點食用小蘇打，煮出來的粥更香，也有一定中和胃酸的作用。

既然知道自己胃不好，平時就要少碰冷的、酸的，到點了就吃飯，不要兩頓并作一頓吃。感覺胃不舒服了，手頭又沒什麼能吃的，可以喝點溫水或果汁，一定不能喝冷飲。最後提醒一點，花生雖然對腸胃不适有緩解作用，但是不能治療胃病，有問題還是要檢查吃藥。

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