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清炖羊脖做法大全家常

美食更新时间:2024-11-19 14:48:11

清炖羊脖做法大全家常?，今天小編就來聊一聊關于清炖羊脖做法大全家常?接下來我們就一起去研究一下吧!

清炖羊脖做法大全家常

原料就這麼簡單，羊脖子提前泡水，至少三個小時，中途換水至血色不明顯。香料入袋紮緊封口。這層厚厚的脂肪，我把它去掉了。雖然我很能吃，顧及到自己的淑女形象還是要意思一下人家吃的可是很健康的好嗎？（其實是拿去切小塊煉油炒洋蔥胡蘿蔔了我會說？）這羊脖子油真是肥厚呀…… 鍋中清水浸沒羊脖子，冷水下鍋，大火頂開撇沫子，撇淨。加入香料包。加入黃酒，大火一頂開就馬上轉小火， 2.5小時後見證奇迹。臨出鍋可以在湯裡加少許鹽，反正我們是不加的，各人自己在湯裡加佐料。羊肉也是自己要沾鹽就沾鹽，加辣就加辣。空口撒鹽就已經很好吃了！當當當當～有蘸料有湯料，薄荷放湯裡。有圖有真相，是真的鮮嫩多汁。羊肉就愛椒鹽孜然配大蒜，尖椒配着吃更爽口！午餐,砂鍋煲類,葷菜,宴客菜,清淡,原味,中國菜,家常菜,炖,一家三口,

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