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紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法

美食 更新时间:2024-12-03 02:50:38

紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法?把平菇洗淨摘去老根,撕成小朵胡蘿蔔洗淨打去皮,現在小編就來說說關于紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法(紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法是什麼)1

紅蘿蔔炒蘑菇的家常做法

把平菇洗淨摘去老根,撕成小朵。

胡蘿蔔洗淨打去皮。

然後,再把胡蘿蔔切成菱形塊。

這是處理好的胡蘿蔔和平菇。

姜切絲、蔥切丁、蒜苗去根和老皮洗淨切斜段待用。

鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時,放入姜絲、蔥花炸香。

然後放入平菇和胡蘿蔔翻炒均勻。

接着放入香醋少許翻炒均勻。

當平菇軟榻時加入鹽翻炒均勻。

當平菇距離非常軟塌還差一點,加入蒜苗翻炒約30秒即可出鍋裝盤。

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