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學做蔥爆木耳

美食更新时间:2024-09-06 21:16:15

學做蔥爆木耳（好吃就這麼簡單）1

做法步驟

1、新鮮木耳洗淨。

2、蔥洗淨，切成蔥段，蔥白與蔥分開。

3、熱油，中火，下蔥白，炒出香味。

4、下木耳，翻炒，加入骨湯将木耳焖熟。

5、加入鹽調味。

6、加入蔥段，熄火即可食用。

小貼士

沒有鮮木耳，用幹木耳泡發爆炒也好吃。

心情故事

最近，家附近開了一家有機食材店，下班的時候，喜歡溜達到那裡，看看有沒有什麼新鮮的食材。遇到新鮮的木耳，很喜歡，買一盒回家，加點蔥段爆炒，清爽脆嫩，好吃就這麼簡單，而且木耳這食材也屬于健康食品。

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